Grande parte dos pratos da Holanda, tem como batata como ingrediente principal. Que normalmente vem como acompanhada por carne e vegetais. Grande quantidade de molho de carne sobre os alimentos, e como temperos picantes não costumam fazer parte da ementa. O consumo de lacticínios como o leite, queijo, requeijão e derivados é bastante comum entre os holandeses.
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